Retete culinare cu peste
Cubulete de peste dulci acrisoare
Numar Vizualizari: 3790
Ingrediente:
400
gr stiuca sau biban file, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 linguri
de sos de soia si doua linguri de otet, sare, piper alb macinat,
coriandru, chimion macinat, ghimbir pudra (cate unvarf de cutit), zahar
dupa gust, patru linguri de ulei de arahide pentru prajit, un ou batut, 2
linguri si jumatate de amidon de porumb, 2 morcovi taiati romburi, 50
gr de mazare congelata, o jumatate de ceapa taiata cubulete, 150 gr de
rosii pasate
Mod de Preparare
Pestele file se
taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se
lasa scurt sa se patrunda, se scoate din marinata, se condimenteaza cu
sare, piper, celelalte condimente si zahar, dupa gust. Uleiul se
infierbanta intr-un vas Wok, cubuletele de peste se dau prin ou apoi
prin amidon, se prajesc in ulei se scot si se pastreaza calde. In uleiul
ramas se prajesc legumele, amestecand. Se toarna marinata si tomatele
pasate si totul se pune la fiert. Se adauga cubuletele de peste in sos
si se mai da un clocot.
< Inapoi
Comentarii vizitatori
Nu exista momentan nici un comentariu !
Ultimele anunturi
Log in client...
Clasament locatii delta dunarii conform votului vizitatorilor
Oferte last minute
Ultimele subiecte forum
Solunar
Solunar 2017
Cazare Delta Dunarii
Cazare Delta Dunarii - portalul locurilor de cazare din Delta. Aici gasesti o sumedenie de locuri de cazare din orice locatie a Deltei Dunarii: pensiuni, hoteluri, vile.
Click aici pentru Oferte cazare in Delta Dunarii.